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一路高升京郊乡村游:品赏素食,小院听雨,临河而渔-北京活动中心

2016-10-09 全部文章 52 ℃
京郊乡村游:品赏素食,小院听雨,临河而渔-北京活动中心
小编介绍的乡村,
不光可以吃素食,摘果子,钓鱼……
还可以体验精致民宿慢生活,
这里就是昌平区的十三陵镇!
仙人洞素食宴:美味菜肴吃出健康

驱车来到在十三陵十大隘口之一的中山口北侧,有一个充满诗情画意的小村庄——仙人洞村,这里地理位置独特,三面环山,东倚十三陵水库,西邻神路旅游景点,北靠水库环湖路,南与昌平城区遥相呼应。听到仙人洞的名字,脑海里免不了涌现许多传说,而这里正是因村北蒋山天然溶洞——“神仙洞”而得名,这个神仙洞便是 “燕平八景”中 “石洞仙踪”的所在。

据了解汪小壹,仙人洞村的许多老人偏爱素食,村内又有长寿的传统。2016年,仙人洞村启动素食文化项目,经过三个多月的走访和研制,专家、民俗户和本地的“土厨子”一起挖掘十三陵地区的素材精华,推出了一系列美食。

据介绍,最受欢迎的一道菜名为“福禄寿喜?金锅养生汤”,该汤是将豆腐、山药、粉丝和四喜丸子等食材用慢火精心煨制六小时而成,鲜美又营养。同时,酸菜白肉、排骨炖山药、米粉肉、酱爆鸡丁、四喜丸子……也都是素食宴中的美味菜品。如果不事先告知,单看菜名和样子,很难确定这些菜肴都是素食。实际上,“排骨”的“肉”是由面筋做成的,中间的“骨头”是使用藕做出的造型,而米粉肉则是豆制品,菜品中有许多都是使用豆制品和菌菇来代替肉类。

仙人洞村村支书介绍说,除了中式菜品,仙人洞村的素食宴还增加了西餐,包括炸素牛排、素鱼排等,同时,还有适合不同人群的健康素食火锅天域神座,给食客更多选择。“吃素食有保健、美容的功效乐亭浅水湾,有益身体健康,现代人身体有很多小毛病,经常吃素还能预防心脑血管疾病、稳定血压、降低糖尿病风险等永年天气预报。”
如今,仙人洞村的素食宴已经颇具规模,接待着来自四方的食客。自2016年9月到今年6月中旬,共接待游客近五万人次,带动了仙人洞村的120个村民就业。
民宿:禅意小院静听雨声出健康
品尝过素食宴,就到了闲庭信步的时间。漫步仙人洞村,最大的感受是干净和靓丽。村内的大道小路上,看不到随意丢弃的垃圾,村民的家门口也不见胡乱堆放的杂物。

村委会附近设置了赋有中华民族传统美德之二十四孝“文化墙”,上面的绘画出自著名画师赵文竹之手。同时,主街道铺设了花岗岩石板,村内各角落都摆放了鲜花,有吊篮鲜花,也有花箱bc私有云。
据了解,仙人洞村近几年开展了“景观提升”和“仙人花巷”项目,在村内的中街和北街设置了“立体花卉”墙,并在村内增加了石雕装饰、仿古瓦片墙和太师椅,提升村内品质。

来仙人洞村当天突然下起了雨,仙人洞42号的民宿“庭栖慧舍”,和雨天搭配效果更佳。

每个住所都会有一个独立的庭院,这是庭栖慧舍的与众不同之处。院子里的摇椅,给大家提供了一个荡秋千、发呆的地方。这里的每个房间都是落地窗,坐在屋内的榻榻米上,静静听院内的雨声,品尝着主人准备的老白茶,有说不出的安逸。

房子由老屋修葺改造而成,于云霆保留了原有的大梁,而屋顶全部更换了新的瓦片,传承了瓦房建筑防腐、通风、采光等优势,瓦片层层叠叠的缝隙利于空气流通,使得整栋屋子冬暖夏凉,来客依然能体验到传统民居的特色。

这里的房间都以“慧”命名,主人介绍说,“福慧”是用智慧感得幸福,“悟慧”是用智慧感悟人生,“德慧”是用智慧拥有更高的品德……房间内的卫生间干湿分离,主色调为青灰色,硕大又干净的卫生间可以媲美五星级酒店黄颊山雀。在夏日的雨天,泡一个热水澡,度过美妙的一个周末。
庭栖慧舍地址:北京市昌平区十三陵镇仙人洞村
联系电话:13701383382
园里十八台:在精致小院采摘垂钓
最后,我们驱车来到十三陵镇的南新村,沿路有不少村民在售卖自家产的水果。在村北的半山坡处,园里十八台几个字便映入眼帘绣荷包简谱。

走过树林间的石板路,穿过矮矮的石墙,走进大门,是一个长条形的餐厅广心水吉。餐厅内木质的桌椅,竹制的帘子,四处摆放的绿色植物,还有墙壁上的树枝装饰,把这里装点得清新雅致。园里十八台的鱼头泡饼、炖柴鸡、小酥肉都是拿手菜,许多客人慕名来品尝,除了散客位外,餐厅还设置了5个包间,无论您是自家来还是组团来,都能品尝到乡间的美味。

餐厅的一侧有一个大书架,保持着木头的斑驳色,来客可以在午后点一杯咖啡,从书架上取一本书,坐在一旁的沙发上静静阅读,享受远离喧嚣市区的时光。

穿过餐厅便是一个小院子,院后是17间客房,客房以“春分”、“小暑”、“寒露”等不同的节气命名。站在园里十八台各处,能看到不同景致,小门、小廊、镂空木墙,一路高升使院内一步一景。微风习习,来客仿佛化身古时的文人雅士,正在江南的园林中避暑纳凉。

园里十八台的经理介绍说,这里是去年10月在原有的农家乐基础上改造而成,整个院子占地近30亩,包括餐厅、客房、公共活动区域、树林、池塘等高国富,“目前我们正在新建一片拓展区域,以后到园里十八台可以玩到电视里面的那种水上闯关游戏了。”
园里十八台背靠大山,拥有一整个山坡的果树,让来客有机会与自然亲近。“懒摇白羽扇郭大建,裸袒青林中。”夏天的树林是一个好地方,置身其中,夏季的暑气瞬间消失了一半,微风吹过九重韶华,带着树叶的清香,顺手摘一个桃子掰开两瓣,咬下去是自然的清香和甜蜜。春夏秋三个季节可以在园里十八台采摘樱桃、李子、杏、苹果、梨。

在树林间玩够了,还可以换一种“静”的方式。拿着鱼竿,坐在池塘旁垂钓一下午,傍晚把收获的鱼拿去炖成一锅美味刘依朵,也是一种不错的选择。
园里十八台地址:十三陵镇水库西路南新村村北丁字路口向东50米
联系电话:010-69745681或13121480609
微信公众号:园里十八台
听到小编的介绍,
你有没有超级心动呢?
赶快来十三陵镇感受一下吧!
来源:北京美丽乡村(ID:bjmlxc)